Hyatt Regency İstanbul Ataköy, gastronomi alanındaki büyüme ve gelişim vizyonu doğrultusunda, deneyimli şef Vincenzo Squarciafico’nun Executive Chef olarak göreve başladığını duyurdu.
Uluslararası lüks otelcilik sektöründe edindiği kapsamlı deneyim ve mutfak sanatlarına olan tutkusuyla öne çıkan Vincenzo Squarciafico, Hyatt Regency Istanbul Ataköy’ün tüm mutfak operasyonlarının yönetimini üstlendi. Squarciafico, otelin restoranları, banket organizasyonları, özel etkinlikleri ve yeme içme konseptlerinin geliştirilmesine liderlik edecek.
Kariyeri boyunca kalite, yaratıcılık ve misafir memnuniyetini merkeze alan bir yaklaşım benimseyen Vincenzo Squarciafico, dünya mutfaklarından aldığı ilhamı yerel lezzetlerle harmanlayarak özgün gastronomi deneyimleri sunma konusunda güçlü uzmanlığıyla dikkat çekiyor.
Hyatt Regency İstanbul Ataköy, Vincenzo Squarciafico’nun liderliğinde gastronomi alanındaki iddiasını daha da güçlendirmeyi, yenilikçi mutfak anlayışıyla misafirlerine unutulmaz deneyimler sunmayı hedefliyor.
Vincenzo Squarciafico’nun ekibe katılmasıyla birlikte otel, hem yerel hem de uluslararası misafirlerine sunduğu yeme içme deneyimini yeni bir seviyeye taşımaya hazırlanırken, gastronomi alanındaki başarılarını daha da ileriye taşımayı amaçlıyor.