Sağlıklı bir yaşam sürdürmenin temel taşlarından biri, dengeli ve yeterli beslenmedir. Bu beslenme zincirinin önemli halkalarından biri de şüphesiz K vitaminidir. Batıgöz Sağlık Grubu Balçova – İzmir şubesinde İç Hastalıkları Uzmanı olarak görev yapan Uzm. Dr. Füsun Topçugil, K vitamininin vücut sağlığındaki rolünü ve bu vitamini nereden alabileceğimizi bizlerle paylaşıyor.
Uzm. Dr. Füsun Topçugil, “K Vitamini, özellikle kanın pıhtılaşması ve kemik sağlığı için hayati öneme sahiptir. Vücudumuzun doğru şekilde çalışması için gerekli olan bu vitamin, aynı zamanda kalp sağlığını korumada da etkilidir.” dedi.
Dr. Topçugil, K vitamininin iki ana formunun olduğunu belirtti: K1 ve K2. Bu vitaminlerin vücut tarafından farklı şekillerde kullanıldığını ve her ikisinin de sağlık için önemli olduğunu vurguladı. “K1 vitamini genellikle yeşil yapraklı sebzelerde bulunurken, K2 vitamini daha çok hayvansal ürünlerde ve fermente gıdalarda bulunur.” diye sözlerine ekledi.
Uzm. Dr. Füsun Topçugil, K vitamininin eksikliğinin bazı sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti. “K Vitamini eksikliği, kanama bozukluklarına ve kemik erimesine neden olabilir. Özellikle yaşlılarda, bu vitaminin eksikliği sıkça rastlanan bir durum olup, düzenli beslenme ve gerektiğinde takviye kullanımı önerilmektedir.” dedi.
“K Vitamini alımını artırmak için yapılması gerekenler arasında, diyetimize daha fazla yeşil yapraklı sebzeler, fermente gıdalar ve hayvansal ürünler eklemek yer alır.” dedi Dr. Topçugil. Ayrıca, K vitamininin yağda çözünür bir vitamin olduğunu ve vücut tarafından daha iyi emilebilmesi için bu gıdaların yağlarla birlikte tüketilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
Dr. Topçugil, K vitamininin öneminin altını çizerek, “K Vitamini, genellikle göz ardı edilen ancak sağlıklı bir vücut için elzem olan vitaminlerden biridir. Dengeli bir diyet ve sağlıklı yaşam tarzı, bu vitamini yeterli miktarda almanın ve sağlık sorunlarını önlemenin anahtarıdır,” diyerek sözlerini tamamladı.
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve doğru bilgi, sağlıkla dolu bir yaşam sürdürmenin temelidir.