JW Marriott Istanbul Marmara Sea’de, dünyaca ünlü şef Akira Back’in Türkiye’deki tek restoranı olan ve modern Japon mutfağının en özel tatlarını misafirlerine sunan Akira Back Istanbul, 15 Eylül’de eşsiz bir sushi workshop’u düzenliyor. Gastronomi tutkunlarını ve Japon mutfağı meraklılarını bir araya getirecek bu workshop, katılımcılara sushi yapımının inceliklerini öğretirken unutulmaz bir deneyim yaşatacak.
Akira Back’in imza niteliğindeki sushilerini ve Japon mutfağının sofistike dünyasını interaktif olarak deneyimleme fırsatının yakalanacağı sushi workshop’ta gastronomi tutkunları, deneyimli şefler Sungmo Lee ve Fatih Alkan ile birlikte Japon mutfağının inceliklerini öğrenecek.
Usta şefler, sushi yapımının her aşamasını ayrıntılı bir şekilde anlatacak ve katılımcılara bu sanatın inceliklerini aktaracak. Misafirler, workshop boyunca Akira Back’in imza tatlarını deneyimleme fırsatı bulurken, workshop sonunda kendi yaptıkları sushileri şarap ikramı eşliğinde tadacaklar. Gelen yoğun talep nedeniyle, bu özel sushi workshop’ları her ay düzenli olarak gerçekleşecek.