Page 57 - NYXmag_SAYI_007
P. 57
Sağlık
1) PORSİYONLARINIZI KÜÇÜLTÜN 6) UYKU SÜRENİZE DİKKAT EDİN
Mutfağınızda kullandığınız tabakların, bardakların Düzenli uyku kilo vermenin en temelidir. Uykusuzluk
boyutlarını küçülterek diyet konusunda büyük bir vücutta ekstra bir stres durumu meydana getirir
adım atabilirsiniz. Küçük tabaklar kullandığınızda ve bununla beraber kortizol seviyeleri yükselir.
yemeğinizin porsiyonu gözünüze daha fazla gelir, dolu Uykusuzluk, vücut yağ depolarını ve iştah
bir tabak yemek yemiş gibi hissedebilirsiniz. Psikolojik mekanizmasını kontrol eden leptin ve grelin
olarak da dolu bir tabak yiyor olmak sizi doyuracaktır. hormonlarının salınımında sorunlara yol açabilir.
Küçük kaşıklar ile yemek yediğinizde yemeğinizi Uykusuzluk ile iştahı ve besin alımını tetikleyen;
bitirme süreniz uzar. Böylece diyet yapmadan daha grelin hormonunun seviyeleri artarken, tam tersi
fazla besin tüketiminin önüne geçmiş olursunuz. etkiye sahip olan, açlık duygusunu baskılayan;
leptin hormonu seviyeleri azalır ve açlık duygusu
2) DOĞRU KARBONHİDRAT bastırılamaz. Yeterli ve kaliteli bir uykunun
bedeninize olumlu etkileri olacağını unutmayın.
KAYNAKLARINI TÜKETİN 7) SU TÜKETMEYİ İHMAL ETMEYİN
Karbonhidratları tamamen beslenmenizden çıkarmak
yerine kontrollü ve doğru kaynaklardan karbonhidrat Kilogram başına en az 30-35 ml su tüketmelisiniz.
almaya özen gösterebilirsiniz. Karabuğday,ekşi mayalı Yeterince su içmemek kendinizi yorgun hissetmenize
ekmekler, tam buğday unlu ekmekler, kinoa gibi ve daha fazla besin tüketmenize neden olur.
besinlere beslenmenizde yer verebilirsiniz. Beraberinde metabolizma yavaşlar ve kilo kaybınız
zorlaşır.
3) DAHA FAZLA SEBZE TÜKETİN 8) BESİNLERİN GÜCÜNDEN FAYDALANIN
Tabağınızın yarısını sebzeler ile doldurabilirsiniz. Tek çeşit beslenip, bazı besinlerden mucizevi etki
Sebzelerinizi buharda haşlayabilir, soteleyebilir ya beklemekten ziyade; metabolizmanızı hızlandıracak,
da fırınlayabilirsiniz. Sofralarınızda mevsim salataya sindirimi kolaylaştıracak besin desteklerinden
yer vermeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz. Sebzeler faydalanın. Günlük rutininizde bitki çaylarına,
yüksek lif ve su içeriğine sahip olduğu için daha az yemeklerinizde baharatlara olabildiğince yer vermeyi
kalori alarak daha fazla tokluk hissi sağlamanıza unutmayın.
yardımcı olur.
4) YAVAŞ ÇİĞNEYİN 9) HAREKET ETMEYE ÖZEN GÖSTERİN
Beynimizin yemek yedikten sonra tokluk hissini Her gün düzenli olarak spor yapmasanız bile hareket
algılaması yaklaşık 20 dakika sürmektedir. Bu yüzden halinde olmaya özen göstermelisiniz. Bisiklet sürebilir,
yemeğinizi yaklaşık olarak 20 dakikada bitirmek sizin dans edebilir, yüzebilirsiniz. Nabız atışlarınızı
daha az besin ile daha tok hissetmenizi sağlayacaktır. hızlandıracak bir aktivite içerisinde bulunmaya gayret
Yemekleri çok çiğnedikçe beyin doygunluk sinyaline etmelisiniz.
daha kolay erişir ve böylelikle besin tüketim miktarınız
azalır. 10) AYAKÜSTÜ ATIŞTIRMALIKLARA
5) DENGELİ VE YETERLİ BESLENİN DİKKAT
Her öğününüzde protein, karbonhidrat ve yağ Gün içerisinde ki ufak tefek atıştırmalıklarınıza dikkat
dengesini kurmaya özen gösterin. Kızartma, kavurma edin, ayaküstü atıştırılan yiyeceklerin kalorileri hesaba
gibi yöntemleri tercih etmeyin. Yemeklerinizi katılmıyor gibi düşünülse de unutmayın ki damlaya
buğulama,haşlama ya da fırında pişirme yöntemleri ile damlaya göl olur. Özellikle bu tarz atıştırmalıklardan
hazırlayıp tüketmeye özen gösterin. uzak durmayı kendinize prensip edinin.
NYX
57