Page 175 - NYXmag_SAYI_008
P. 175
Song’un Seçkileri
Çay saati menüsünden de bahsetmek istiyorum. Özel
olarak hazırlanan pastaların yanı sıra, zarif sunumlarıyla
gözünüze, tadıyla damaklarınıza ve sonrasında aldığınız
keyifle ruhunuza hitap eden eşsiz pastane ürünleri şık ve
lezzetli alternatiflerle karşınıza çıkıyor.
Oldukça zengin çeşitlere sahip tek kişilik menüde;
Sandviçler:
Füme somon, salatalık, yenilebilir çiçekli labne
peynir, pancarlı ekmek içerisinde “coronation” tavuk,
“Brioche”ekmeğinde kral yengeç, “aioli” sos, Narlı ve
menekşeli kinoa salatası, keçi peyniri ve fırın pancarlı tart,
baharatlı ceviz, sotelenmiş dana kıyma, soğan, kuş üzümlü
ve balkabaklı börek.
Tatlılar;
Vanilyalı, çikolatalı, kremalı tart, bademli kek üzerine limon
bar, taze meyveli ve çilekli tart, dut kremalı çiçek pasta.
Scone;
Ilık kuru üzümlü ve limonlu İngiliz çöreği, reçel, kaymak.
Tercihe göre çay veya kahve ile keyifli zamanlar…
Hatırlatmakta yarar var, her gün saat 13:00 ile 18:00
arasında hizmet veren Grace Brands Patisserie’de
rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.
NYX
175