Page 176 - NYXmag_SAYI_008

Ben Yasemin’de çay saatinin keyfini doya doya yaşadım. Yemek yemek isteyenler için restoranlarını da sizin için
inceledim. Onları da aktarmak istiyorum. Her şeyden önce sürdürülebilir gıda bilinciyle beslenmeye önem veriliyor.
Bünyesinde bulunan tüm restoranlarda lezzet, sürdürülebilirlik felsefesi ile birlikte ön planda yer alıyor.
Yerel ve taze malzemelerle günlük olarak hazırlanan ürünlerle hizmet veren kapalı ve açık alana sahip
restoranlarında; Türk ve Dünya mutfağında gastronomik bir yolculuğa çıkabilirsiniz.

Four Seasons Hotel Bosphorus’ta boğaz
manzarasına karşı keyifli bir yemek yemek
için çok sayıda alternatif bulunuyor.

Aqua Restaurant & Bar;
Otelin ana restoranı olan Aqua Restaurant &
Bar, akşam yemeklerinde leziz deniz ürünleri
sunan şık mekânı ve özel bar alanında
misafirlerini ağırlıyor. Four Seasons Hotel
Bosphorus’un Executive Chef’i Görkem
Özkan’ın yaratıcı menüsü dikkat çekiyor.
Her daim taze ve mevsimsel malzemelerle
hazırlanan menüde bulunan istiridye,
havyar, karides, ıstakoz gibi deniz ürünleri
iştah kabartıyor. Aqua Restaurant’ta pazar
günleri ise otelin artık bir klasik haline gelen
ve çok sevilen Pazar brunch’ı haftaya güzel
başlangıç yapmanızı sağlıyor.

Yalı Lounge;
Türk mutfağının zengin çeşitliliğini şeflerin
reçeteleri ile harmanlayarak misafirlerine
sunan Yalı Lounge, 07:00 ile 23:00 saatleri
arasında servis veriyor.
Anason 34;
Meze çeşitleri servis eden restoran sadece
yaz aylarında hizmet veriyor ve haziran
ayında açılıyor.

NYX
176