Page 122 - NYXmag_SAYI_007
P. 122
Yılbaşı ruhunu tüm ışıltısı ve
umutlarıyla eşsiz lezzetler
sunan bir meyhanede
karşılamaya ne dersiniz?
Perihan Meyhane, meyhane kültürünün yaşaması ve yeni nesillere aktarılmasını
hedefleyerek, sıcak ve bizden bir meyhane deneyimini, genç ve yaratıcı şefi Savaş Zafer’in
lezzetleriyle yılbaşında misafirlerine sunuyor.
Yılbaşı menüsünde şef Savaş Zafer’in modern yorumlarıyla hazırladığı klasik mezelerden isli yoğurt soslu fellah köftesi,
acı yağ ve karamelize cevizli Çerkez tavuğu, lavanta aroması ve mavi haşhaşlı köz patlıcan gibi lezzetlerin yanı sıra; çıtır
uykuluk, acılı kabak güveç ve ana yemek olarak balkabağı püresi yatağında bonfile dilimleri yer alıyor. Sevdikleriniz,
dostlarınız, ailenizle birlikte lezzet dolu yılbaşı keyfi yaşamak, DJ eşliğinde eğlence ve sıcak bir atmosferde keyifli
muhabbet anlarınıza bir yenisi eklemek için Perihan Meyhane’ye rezervasyonunuzu yaptırmayı unutmayın.
NYX
122
