Page 184 - NYXmag_SAYI_010

Gizem Şalcıgil White

Turkish Coffee Lady Markası Kurucusu

Türk kahvesi kültürünü dünyaya tanıtmaya kendini adamış bir gastrodiplomasi uzmanı ve sosyal girişimci.
1981 Ankara doğumlu. 2004 yılında Bilkent Üniversitesi Bankacılık Finans bölümünden mezun olduktan
sonra 2005 yılında ABD’ye yerleşti ve yaklaşık 17 senedir ABD’de ikamet ediyor. Yüksek lisansını aldığı
Emerson Koleji’nde ülke markalaştırma ve gastro kültürel diplomasi kavramları üzerine çalıştı. Yaklaşık
13 senedir ABD, Hollanda, Belçika, Fransa ve Kanada dahil birçok ülkede gönüllü olarak Türk kahvesi
kültürünün tanıtımını yapıyor. 2009 yılında bir grup arkadaşı ile beraber Türkiye’nin ilk dijital kahve
evini, 2011 yılında da kâr gütme amacı olmayan ve toplumlar arasındaki dostlukları pekiştirmek için
“Gezici Türk Kahvesi Evi (Turkish Coffee Truck)” isimli girişimi başlattı. Birçok şehri ve ülkeyi gezen araç
sayesinde halktan halka iletişim kurarak binlerce kişiye Türk kahvesini tattırdı ve sevdirdi.
Ayrıca, 2011-2016 yılları arasında Washington Türk Büyükelçiliği ve Türk Hava Yolları’nda halkla
ilişkiler üzerine, sonrasında Dünya Bankası kapsamında faaliyet gösteren bir kadın destek vakfında
program geliştirme koordinatorü olarak çalıştı. 2015 yılında JCI International tarafından kültür dalında
Türkiye’nin “En Başarılı Genci” seçildi. 2017 Mart ayında Turk of America dergisi tarafından "ABD'nin
(40 yaş altı) En Etkin 40 Türk Amerikalı Genci” ödülüne layık görüldü. Dört yıl boyunca Washington -
Türk Amerikan Derneği’nin genel başkanlığını ve Washington Türk Festivalinin eş başkanlığını yürüttü.
Beş yıl önce, ortağı Ahmet Şerif İzgören ile beraber ABD’nin Türk kahvesi odaklı ilk kahve ve kültür evi
zincirini başlattı. Son yıllarda, Türk kahvesine yönelik çalışmalarından dolayı Amerikalılar tarafından
‘Turkish Coffee Lady” ismi ile anılmaya başladı ve bu özgün ismi ve hikayesini devam ettirmek amacıyla
marka ismini ‘Turkish Coffee Lady’ olarak belirledi. Bir anne girişimci olarak, bu insiyatif aracılığıyla
Türk kültürünü yurtdışında en iyi şekilde temsil etmeyi ve kadın girişimcilere destek vermeyi amaçlayan
Gizem Şalcıgil White ile Turkish Coffee Lady hikayesini konuştuk.

Röportaj: Burçin Yaşar Üner / [email protected]

NYX
184