Page 188 - NYXmag_SAYI_010
P. 188

hem İstanbul’da Beyoğlu Belediyesi’nin değerli
                                                                destekleriyle “Dünya Türk Kahvesi Günü” vakıf ve
                                                                toplum üyelerimizin katılımlarıyla kutladık.
          Turkish Coffee Lady Vakfı 2020 ve 2021’de             Bundan sonrası için yeni hedefleriniz ya da
            “Dünya Türk Kahvesi Günü”ne ilişkin bir             hayalleriniz var mı?
          beyannameyi Washington Belediye Başkanı
           Muriel Bowser’dan ilk kez almayı başardı.            Türkiye tanıtım broşürlerinde hep şöyle yazar:
                                                                “Kahveyi Avrupa ile Türkler tanıştırdı”. Biz toplum
           Bowser, beyannamesinde 5 Aralık tarihini             olarak bundan dolayı gurur duyarız, ama o cümleye bir
          “Dünya Türk Kahvesi Kültürü Günü’ olarak              nokta koyarız, hikaye orada bitirilir. Oysaki asıl hikaye
             belediyenin resmi kayıtlarına geçirdi.             ondan sonra başlıyor. Ülke markamızın geliştirilmesi
                                                                için yapılması gereken en önemli misyonlardan
                                                                biri toplum olarak kültürel değerlerimize sahip
                                                                çıkılmasıdır. Günümüzde yabancı toplumlar nezdinde
                                                                algıları şekillendirmek için halktan halka iletişim
                                                                büyük önem taşıyor ve Türk kahvesini daha etkili
            “Anadolu’nun Türk Kahvesi Öyküleri: Başlangıç”      tanıtmak “gastro kültürel diplomasisi” ile mümkün.
            projesini, Arzum OKKA, Türk Hava Yolları, Kütahya   Bu bağlamda, genç neslimizin kültürel miraslarımızı
            Porselen, ve Yurtdışı                                                         korumasının ve
            Türkler ve Akraba                                                             dünyaya tanıtılmasının
            Toplulukları Başkanlığı                                                       önemini anlaması
            ana sponsorluğunda,                                                           büyük önem taşıyor.
            Türk kahvesinin eşsiz                                                         Çünkü, Türkiye’nin
            hikayesini 2022                                                               dünya ekonomisinden
            yılında ABD’nin                                                               daha fazla pay
            sekiz ayrı eyaletinde                                                         alan güçlü bir ülke
            yapılacak kültürel                                                            olması için dünyaya
            etkinlikler ve mikro                                                          olan katkılarını
            sanat dehası Hasan                                                            vurgulaması gerekiyor.
            Kale’nin canlı                                                                Bugün birçok dünya
            gösterileri kapsamında                                                        markasından çok
            aktarmayı hedefledik.                                                         daha önemli bir
            Kahve kültürünün                                                              kültürel değerimiz
            İstanbul’dan                                                                  var. Yeni nesillerimizin
            Avrupa’ya, sonra                                                              geleceğini inşa etmek
            dünyaya nasıl                                                                 için Türk kahvesi
            yayıldığını Amerikalı                                                         geleneklerimizin
            kahveseverlere                                                                tarihsel değerini
            anlatıyoruz. Belgesel                                                         dünyaya daha etkili
            filmimizin ABD turnesi                                                        şekilde anlatmamız
            devam ediyor, o                                                               gerekiyor. Çünkü
            nedenle online olarak                                                         eğer kahve Türkiye
            henüz yayınlanmadı,                                                           ile özdeşleştirilirse ve
            öte yandan bir                                                                Türk kahvesinin pazar
            TV kanalı ile iş                                                              payı artarsa, bu kültür
            birliği kapsamında                                                            ihracatı ülkemize çok
            çalışmalarımız devam                                                          önemli ekonomik,
            ediyor.                                                                       sosyal ve kültürel
                                                                                          dönüşler sağlayacak.

            ABD başkentinin bu
            önemli girişimi, diğer eyaletlere ve başlıca şehirlere   Bu nedenle, Turkish Coffee Lady olarak 2023 yılından
            bir referans olma özelliği taşıyacak. Ayrıca, geçtiğimiz   başlayarak kadın girişimcilere lisans hakkı vererek
            yıl ve bu yıl New York’un ünlü Times Meydanı’nda    ABD’de ve dünyada zincirleşmeyi hedefliyoruz. Şube,
            sponsorlarımızın desteğiyle Türk kahvesini tanıtan   kiosk, gezici kahve araçları ve cornerler aracılığıyla
            reklam kampanyalarına da imza attık ve aslında      büyüyecek zincirimizi ayrıca ulusal ve uluslararası
            Türkiye dışında dünya şehirlerinin de bu kutlamalara   online pazar yeri kanallarından, özel gurme kahve
            dahil olmasını sağladık. Bu yıl 5 Aralık tarihinde eş   ürünlerimiz ile güçlendireceğiz. Ayrıca, yurtdışında
            zamanlı olarak hem New York Times Meydanı’nda       göçmen olan birçok vatandaşımızdan destek mesajları

                                                            NYX
                                                           188
   183   184   185   186   187   188   189   190   191   192   193