Page 171 - NYXmag_SAYI_011
P. 171
Song’un Seçkileri
Tatlı olarak Şef’in özel sunumları ve tabii ki çay ile birlikte...
Olağanüstü görüntüsü ve tadıyla Geleneksel Mascarpone Tiramisu
Çikolatalı mocha sos ile
Tiramisunun sunumu onu çok özel kılıyor.
Hem görsel olarak hem de damakta bıraktığı lezzet olarak mükemmel,
özellikle tavsiye ediyorum. Bir de tadım yaparken sunumu Şefin kendisi
yapınca ayrıcalıklı olmanın keyfine vardım.
San Sebastian Cheesecake
Eritilmiş sütlü çikolata ve
orman meyveli sos ile
NYX
171