Page 136 - NYXmag_SAYI_021
P. 136
HUQQABAZ RUMELİ HİSARI’NDA
GÜNÜN HER ANI BOĞAZ MANZARASI
İstanbul’da baharın gelişiyle birlikte şehrin en güzel manzaraları yeniden hayat
buluyor. Boğaz kıyısında konumlanan HuQQabaz Rumeli Hisarı, Boğaz’a hâkim
konumuyla günün her saatinde güçlü bir atmosfer sunuyor. Uzayan sofralar, gün
batımıyla birlikte değişen tonlar ve akşam saatlerinde şehir ışıklarıyla tamamlanan
bu deneyim, HuQQabaz Rumeli Hisarı’nı bahar ve yaz sezonunun öne çıkan
adreslerinden biri haline getiriyor.
Günün ilk yarısında Boğaz’a karşı yapılan uzun Gün batımında gökyüzüyle denizin tonu değiştikçe
kahvaltılar ve brunch buluşmaları, günün ritmini atmosfer de dönüşüyor. Akşam saatlerinde şehrin
belirleyen en keyifli anlardan birine dönüşüyor. Hafif ışıklarıyla birlikte HuQQabaz Rumeli Hisarı,
ve dengeli kahvaltı seçenekleri, serpme kahvaltı ve İstanbul’un en etkileyici gece manzarasına karşı
brunch alternatifleri taze ve ferahlatıcı içecekler ve buluşmalara ev sahipliği yapıyor.
aromatik sıcak ve soğuk dünya kahveleriyle birlikte
güne iyi bir başlangıç arayanlara hitap ediyor.
Deneyimin önemli bir parçasını ise içecek seçkisi
HuQQabaz Rumeli Hisarı’nın geniş menüsü, günün oluşturuyor. Taze meyvelerle hazırlanan ferahlatıcı
ilerleyen saatlerinde iş yemeklerinden akşam mocktail’lerden klasiklere uzanan bu seçki, Boğaz’a
davetlerine uzanan buluşmalara eşlik ediyor. Dünya karşı uzayan sohbetlerin doğal bir eşlikçisi haline
mutfağından ilham alan burgerler, pizzalar, makarnalar geliyor. Günün her saatine uyum sağlayan bu akış,
ve barbekü & steak alternatifleri uzun sofralara HuQQabaz Rumeli Hisarı’nda geçirilen zamanı açık
yayılırken, paylaşım tabakları farklı lezzetleri bir araya havada kendiliğinden gelişen bir ritüele dönüştürüyor.
getiriyor.
NYX
136

