Writer: NYX Magazine
Date: 11/07/2023
Buba’s Bosphorus, Boğaz hattında farklı ve hafif tarifler arayan misafirlerini, yaza uygun rengarenk bowl lezzetleriyla ağırlıyor. Yazın en sıcak günlerinde, muhteşem manzaraya sahip sakin ve ferah bir ortamda, tümü taptaze hazırlanan bowl tariflerinin keyfi bir başka çıkıyor. Üstelik Ağustos ayında Buba’s Bosphorus misafirlerine bowl seçeneklerinde %10 indirim sunuluyor.
Buba’s Bosphorus’un dört farklı bowl seçeneği içerisinde dev karidesler, bonfile parçaları, siyah pirinç, beluga mercimeği, kırmızı kinoa, kırmızı lahana, ızgara sebzeler ve guacomole ile nefis bir lezzet bütünlüğü sunan Surf&Turf dikkat çekiyor. Dileyenler için pancarlı basmati pirinç ve taze soğan da eklenerek Chicken Bowl varyasyonu hazırlanabiliyor. Mevsim yeşillikleri üzerine avokado, kinoa, dereotu, ızgara sebze ve ızgara somon ile sunulan Salmon Bowl doyurucu hafifliğin tadını çıkarmak isteyenlere uygun bir seçenek. Özel sosuyla servis edilen Falafel Bowl ise, doyurucu ve sağlıklı bir vegan alternatif olarak tercih edilebiliyor.