...

Tarihin Gölgesinde Bir Gastronomi Yolculuğu

İstanbul Beyoğlu’nun en özel yerlerinden birinde Galata Kulesi’nin eşsiz manzarasında bulunan restoran, yaz aylarında şehirde kalanlara gastronomi yolculuğu yaşatıyor. Mevsimsel olarak değişen ve yenilenen menüde otlu peynirli köz patlıcan, sıcak humus, Belçika usulü midye ve tereyağında bonfile göze çarpıyor. Yaz için tatil planları yapsak da, iş ve benzer sebeplerden dolayı şehirde kalmak gerekebiliyor. İstanbul’da olduğumuz […]

Daha Fazla ...