...

Yaratıcı Gastronomi Yolculuğu

Jumbo Sofralar Sergisi kapsamında düzenlenen Yaratıcı Gastronomi panelinde, Jumbo Genel Müdürü Hakan Zihnioğlu, markanın Türk gastronomisini dünya sahnesinde desteklemek ve Türk mutfağını tanıtmak amacıyla Michelin, Gault&Millau, İncili Gastronomi Rehberi ve Altın Kaşık Ödülleri gibi restoran değerlendirme seçkileriyle gerçekleştirdiği işbirliklerini anlattı. Zihnioğlu, benzersiz bir coğrafyada yaşadığımızı vurgulayarak, Türk mutfağını sahiplenmek ve katma değerli projeler içinde yer […]

Daha Fazla ...