...

İstanbul’un Kalbinde Bir Lezzet Senfonisi: Perri Karaköy

Gastronomi, sadece damakları değil, duyguları da tatmin eden bir sanat formu. Ve bu sanatın en rafine örneklerinden birini Karaköy’ün kalbinde yer alan Perri’de deneyimledim. Gün batımının Haliç’e vurduğu o büyülü ışıkta başlayan akşam yemeğim, her bir tabakta anlatılan farklı bir hikâyeyle unutulmaz bir lezzet yolculuğuna dönüştü. Şef Dokunuşuyla Yorumlanan Lezzetler Türk, İtalyan, Akdeniz, Uzakdoğu, Hint […]

Daha Fazla ...