...

Bir İtalyan Klasiği

İtalyan mutfağının geleneksel lezzetleri arasında bulunan Ravioli son dönemlerle popülaritesini arttırmaya devam ediyor. Ödüllü İtalyan restoranı La Mia Luce’nin deneyimli şefi Fatih Sökük, yenilenen menülerinde bulunan özel reçeteli Ravioli yapımının püf noktalarını anlattı. Türk mutfağıyla benzer renkleri taşıyan İtalyan mutfağının en çok tercih edilen lezzetlerinden biri olan Ravioli, son dönemlerde popülaritesini arttırmaya devam ediyor.  Küçük et ya […]

Daha Fazla ...