Page 168 - NYXmag_SAYI_017
P. 168
GÜZEL GÖRÜNEN YIYECEKLERE
KARŞI KOYAMIYORSANIZ,
SEBEBI HEDONIK AÇLIK OLABILIR
Obezite görülme sıklığının her geçen gün arttığını belirten uzmanlar, fizyolojik ve psikolojik sebeplerin etkili
olduğunu söylüyor. Beslenme isteğinin açlık olmadan psikolojik bir dürtü olarak da ortaya çıkabildiğine dikkat
çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, “Aç olmamanıza rağmen, karşınıza çıkan güzel görüntülü, güzel
kokulu olan bir besine karşı aşırı bir tüketme isteği duyuyorsanız bunun sebebi hedonik açlık olabilir.” dedi.
Yiğit ayrıca hedonik açlığın, beynin ödül sisteminin lezzet ve haz alma süreçleri ile ilişkili olduğunu dile getirerek
hedonik açlık sonucu kişilerin, yüksek yağlı ve şekerli yiyeceklere daha sık yöneldiğini vurguladı ve hedonik
açlıkla nasıl baş edileceğine dair ip uçları paylaştı.
NYX
168
