Page 184 - NYXmag_SAYI_004
P. 184
Suriyeli kadınlar bize
geleneksel tarımla toprağı
temizlemeyi ve sağlıklı tarım
yapmayı öğretirken biz de
onlara okuma ve yazma
eğitimleri verdik
Tüm hayatımızın değişimi ise 2021 yılında başladı.
5 yaşındaki kızımın beyninde bir tümör olduğunu
öğrendik. Bir anne ve babanın yaşayabileceği en zor
dönemleri geçirdik. Doktorlar ise bu tür vakaların
artık çok yaygın olduğunu ve bu hastalığın sebebinin
sağlıksız gıda tüketimiyle bağlantılı olduğunu
söyledi. 3 çocuk annesi ve her gün yüzlerce insanın
karnını doyuran bir şef olarak gelecek nesillere karşı
bir sorumluluğum olduğunu hissettim. İlk projemiz
olan Topraktan Tabağa Projesi’nin ortaya çıkması da
bu dönemde başladı.
Projeye başlarken amacım iyi tarım için gerekli olan
yerel tohumlara ulaşmaktı. Ancak çalışmalarımız
değişen tarım politikalarıyla toprağını terk eden
yerel üretici ve çiftçilerin de toprağa yeniden
dönmesini sağladı ve mülteci entegrasyonu
konusunda bize öncülük etti. Suriyeli kadınlar bize
geleneksel tarımla toprağı temizlemeyi ve sağlıklı
tarım yapmayı öğretirken biz de onlara okuma ve
yazma eğitimleri verdik.
70 kadınla başlayan Sorgül projesinde 350 kadın
çiftçiye sürdürülebilir istihdam sağladık.
NYX
184
