Page 142 - NYXmag_SAYI_017

‘Ukiyo’ Yeni Kış Menüsünde

Asya Mutfağının En Güzel

Lezzetlerini Sunuyor

Fairmont Quasar Istanbul’da, tarihi yarımada, İstanbul Boğazı ve Prens adalarının benzersiz
manzarasıyla çevrelenmiş olan Ukiyo, kış sezonuna özel olarak hazırlanan lezzet dolu menüsüyle
misafirlerine unutulmaz bir gastronomik deneyim sunuyor.

Fairmont Quasar Istanbul, Boğaz manzarasına karşı somon gibi Asya mutfağının öne çıkan tatları
konumlanan ve Asya mutfağının en özel lezzetlerini bulunuyor. Noodle çeşitleri ve sebzeli ya da etli
yenilenen şık dekorasyonunda sunan Ukiyo gyozalar ise menünün farklı lezzetleri arasında yer
Restoran’ın kışa özel yeni menüsünü misafirleriyle alıyor.
buluşturuyor. Özgün lezzetler ve zarif sunumları bir Kapanışta Matcha Çaylı Cheesecake ve Çarkıfelek
araya getiren bu menü, farklı damak tatlarına hitap Meyvesi Mus gibi tatlı seçenekleri, kış menüsünü zarif
eden sashimi ve nigiri çeşitlerinden Uramaki rulolarına dokunuşlarla tamamlıyor.
kadar geniş bir yelpaze sunuyor.
Sınırsız Sushi Gecesi
Günlük taze deniz ürünlerinden hazırlanan sashimi
ve nigiri çeşitleri, zencefil turşusu, wasabi ve soya Her Çarşamba ve Perşembe günü Ukiyo’da 18:30-
sos eşliğinde servis ediliyor. Ayrıca California Roll, 20:30 saatleri arasında düzenlenen sınırsız sushi
Philadelphia Roll ve Fuji Roll gibi ikonik uramaki gecelerinde sushi keyfi doyasıya yaşanıyor.
seçenekleri ile Veggie Maki, Sake Maki, Suzuki Maki
gibi maki roll’lar misafirlerin beğenisine sunuluyor. Ukiyo’da Pazar Keyfi
Sushi severlere 36 parçadan oluşan Ukiyo Sushi Her pazar günü 13:00-17:00 saatleri arasında
Tepsisi ve tempura kıtırlı Crazy Crunch Maki de gerçekleşen "Ukiyo’da Pazar Keyfi" programı, DJ
benzersiz bir deneyim yaşatıyor. performansı eşliğinde Asya usulü tofu salatası, bao

Başlangıçlarda Miso Ramen ve Karidesli Hindistan bun büfesi, ekstra sushi ve sashimi çeşitleri ile enfes
Cevizi Çorbası, ana yemeklerde ise miso balığı, Pavlova tatlısını misafirlerine sunarak, hafta sonlarına
tereyağlı wok’ta dana bonfile ve Teriyaki soslu lezzet ve keyif katıyor.

NYX
142