Page 139 - NYXmag_SAYI_018
P. 139
Gastronomi-Konaklama
Yaz Akşamlarında
Abdi Bey Lokantası’nda
Lezzet ve Keyif Dolu Bir Masa
Sıcak bir yaz akşamı… Ön cephesinde muhteşem Haliç manzarası, arka cephesinde
tarih kokan sokaklarıyla Karaköy Bankalar Caddesi… Masada Vişneli Yaprak Sarma,
Yeşil Elmalı Atom, Sütlü Humus, Şakşuka, Köpoğlu… Fonda Müzeyyen… İstanbul’un
kalbinde fine dining bir restoran ‘Abdi Bey Lokantası’…
Klasik lokanta yaklaşımına elegant bir yorum katan Abdi Bey Lokantası, çeşidi bol
mezeleri, damaklarda tat bırakan zeytinyağlıları, lezzetli ara sıcakları, zengin ana
yemek çeşitleri ve spesiyal kokteylleriyle yaz aylarında güzel yemek yemenin ve
keyifle vakit geçirmenin adresi oluyor. Alışılmadık tatların buluşmasıyla hazırlanan
Enginar Kalbi, Sütlü Patlıcan, Fava, İsli Midye ve Lakerda gibi özel mezeler ve
zeytinyağlılar misafirlere tam bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Dalından yaz
sebzeleri, taze yeşillikler ve özel soslarla hazırlanan salatalar yaz masalarının
olmazsa olmazı oluyor. Kıymalı Mücver, Yeşil Zeytinli Karides ve Mersin Patatesi
ara sıcağın favorileri arasında. Bu lezzetli masaya ana yemekte beyaz et, kırmızı et
ve kebap çeşitleri eşlik ediyor. Anadolu lezzetlerinin modern gastronomi
örnekleriyle birleştiği Abdi Bey, hizmet kalitesi, fark yaratan konsepti, ayrıcalıklı
hissettiren lezzetleri ve misafir memnuniyetine odaklanan yaklaşımıyla konuklarını
özel bir gastronomi yolculuğuna çıkarıyor.
Mini Terasta Gün Batımı Keyfi
Abdi Bey’de henüz yemeğe başlamadan lezzet yolculuğu başlıyor ve sıcacık ekmeğe
eşlik eden ön atıştırmalıklar, alışılmadık tatların buluşmasıyla hazırlanan özel meze
ve zeytinyağlılar, yöresel çeşitlerin başrol olduğu ara sıcaklar, kebaplar ve ana
yemek çeşitleriyle devam ediyor. Abdi Bey’in, Haliç manzarasına açılan mini terası
en keyifli noktalardan biri… Gün batımına karşı lezzetli atıştırmalıklar eşliğinde
içilen imza kokteyller keyfi katlıyor. Yaz akşamlarında dost sohbetleri, arkadaş
buluşmaları, özel kutlamalar, yıl dönümleri, özel davetler, iş yemekleri ve eğlenceli
dost masaları Abdi Bey’de lezzet ve keyif dolu anlara dönüşüyor.
NYX
139