Page 162 - NYXmag_SAYI_021

YEME FARKINDALIĞI İLE

YEMEKTEN KEYİF ALARAK

KİLO VERMEK

Günümüzde kilo verme süreci çoğu zaman katı diyet listeleri, kalori hesapları ve yasaklarla ilişkilendiriliyor.
Ancak son yıllarda yapılan çalışmalar, bu yaklaşımın her zaman sürdürülebilir olmadığını ortaya koyuyor.
Uzmanlara göre, kilo kontrolünde yalnızca ne yediğimiz değil, nasıl yediğimiz de belirleyici rol oynuyor.

Batıgöz Sağlık Grubu Balçova Cerrahi Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Uzm. Dyt. Gamze Akbaş
İşbilir, özellikle son dönemde öne çıkan yeme farkındalığı yaklaşımının, kilo yönetiminde önemli bir davranış
değişikliği sunduğunu belirtiyor.

Kilo Vermek Sadece Kalori Hesaplaması
Yapmak Değildir

Klasik diyet yaklaşımları kısa vadede sonuç verebilir; ancak
uzun vadede sürdürülebilirlik çoğu zaman zorlaşır. Bu noktada
bireyin yemekle kurduğu ilişkiyi yeniden düzenlemesi gerekir.

Yapılan çalışmalar da bu görüşü destekler nitelikte. Kalori
kısıtlamasına dayalı diyetlerin çoğu zaman geçici sonuçlar
verdiği, buna karşılık yeme farkındalığı geliştiren bireylerin
uzun vadede daha başarılı kilo kontrolü sağlayabildiği
belirtilmektedir.

Yeme Farkındalığı Nedir?

Yeme farkındalığı (mindful eating), kişinin yemek yerken Uzm. Dyt. Gamze Akbaş İşbilir
yalnızca yemeğe odaklanmasını, açlık ve tokluk sinyallerini fark Beslenme ve Diyet Uzmanı
etmesini ve yeme davranışını bilinçli şekilde yönetmesini ifade
eder. Bu yaklaşımda amaç; yasaklar koymak değil, bireyin kendi Batıgöz Sağlık Grubu
bedenini ve ihtiyaçlarını anlamasını sağlamaktır. Balçova Cerrahi Tıp Merkezi

NYX
162