Page 196 - NYXmag_SAYI_009

Eğitim dışında hobi olarak kendini de sevdikleri için yapabilecekleri yeni reçeteleri
geliştirmek isteyenler için neler öğrendikleri, beraberinde yeni arkadaşlıklar
sunuyorsunuz? edindikleri, sosyalleştikleri ve de güzel, eğlenceli
zaman geçirdikleri, üstüne yaptıklarını da atölye sonu
Kariyer hayatına yeni başlayacak olan ya da keyifle yedikleri bir dünyamız var; bu da gerçekten
kariyerini geride bırakarak yepyeni bir kulvarda insanları çok mutlu ediyor. Nasıl yemeğin mutlulukla
ilerlemek isteyenlerin tercih ettiği üst düzey bir ilgisi olduğu gerçeği varsa, yemek yapmanın
eğitimlerimiz kadar ben kariyerimden memnunum birçok insanda özellikle de yoğun çalışan beyaz
ama yiyecek – içecek konusunda yeni keşiflere de yakalılarda terapi etkisi gösterdiğini gözlemiyoruz.
açığım bildiklerimi de geliştirmeye varım diyenlerin Atölyelerimizle ilgili aldığımız yorumlar bizi çok mutlu
tercih ettiği atölyelerimiz var. Genel anlamda ediyor. Sizin aracılığınızla çok sık gelen bir soruyu
workshop denilen ama bizim atölye demeyi tercih da yanıtlamak istiyorum; sürekli güncellenen atölye
ettiğimiz bu taraf gerçekten de bir gelenin bir daha takvimlerimizi ve içeriklerini @uslaakademi adresli
geldiği çünkü her seferinde yeni bilgiler, teknikler Instagram hesabımızdan takip edebilir, beğendikleri
öğrendiği, sosyalleşerek yeni arkadaşlıklar edindiği ve sevdiklerine hediye etmek istedikleri atölyeler için
atölye sonunda da hazırladıklarını keyifle yediği https://korvo.co/uslaakademi linki üzerinden bilet
bir renkliliğe sahip. Her ay mevsime göre yeni alabilirler.
eklediğimiz
atölyelerimiz
olduğu
gibi menü
tarafında
mevsimsel
değişiklikler
gösteren
ama konsepti
ve keyfi hiç
değişmeyen
ikonik
atölyelerimiz
de bulunuyor.
Radyoda
Müzeyyen,
Edinburgh
Kokteyl, Los
Altos Kokteyl,
La Habana
Kokteyl,
London Dry
Kokteyl, Party Foods, En Sevilen Lezzetler, Meksika Gastronomi alanında girişimcilik yapmak
Mutfağı, Sokak Lezzetleri, Tapas, Bi Dolu Cupcake, isteyenlere yönelik eğitimleriniz de var
Taze Makarnalar, Gurme Burgerler, Uzakdoğu mı? Onlara ne gibi önerileriniz oluyor?
Mutfağı, Kahveye Eşlik Eden Lezzetler, Denizden
Babam Çıksa, Bıçak Kullanma ve Kesim Teknikleri, Olmaz olur mu elbette var. Öğrencilerimizi bu
Gülümseyin: Cheesecake!, Fransız Mutfağı, Akşama anlamda ikiye ayırabiliriz; kariyerine şef olarak
Ziyafet Var, Trend Pastalar, Çizme’ye Gidiyoruz! başlayan ama ileride kendi işletmesini açmak
İtalyan Lezzetleri, Dolce Vita! İtalyan Tatlıları isteyenler, bir de direkt kendi işletmesini konusuna
gibi oldukça geniş bir çeşitliliğimiz var. Bu arada hakim bir işletmeci olarak açmak isteyenler… Bu
kurumsallardan da yani şirketlerden de atölyelerimiz noktada kişilerin ve sektörün ihtiyaçlarını doğru
için ciddi talep alıyoruz. Şirketler, çalışanları için analiz ederek girişimcilik tarafında da eğitimler
atölyelerimizi tamamen rezerve ederek hem ekip içi vermeye özen gösteriyoruz. Buna göre mevcut
motivasyon hem ekip koordinasyonu, konsantrasyon, müfredatımızda girişimcilere yönelik sunduğumuz
takım çalışması gibi birçok yönde verim alıyorlar. eğitimler arasında Yiyecek - İçecek İşletmeciliği,
Atölyelerimizdeki amacımız insanların yeme – içme Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi,
alanında kendilerini geliştirirken, aynı zamanda Girişimcilere Özel Pastacılık ve Ekmekçilik İşletme
güzel zaman geçirmeleri… Doğru tekniklerin ve Yönetimi bulunuyor.
bilgilerin, anlaşılır ve keyifli bir şekilde aktarıldığı,
günün sonunda atölyeye katılanların hem kendi hem

NYX
196